Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z cukinią i marchewką
Kroki postępowania
1
Przy pomocy obieraczki do warzyw ciąć z cukinii wstążki podobnie z obranej marchwi.
2
Mleko zagotować wraz z jajkami, tymiankiem, ząbkami czosnku, solą i pieprzem oraz śmietana cały czas mieszając.
3
Gdy masa stanie się gęsta jak budyń zdjąć z ognia i dodać starty ser. Wymieszać.
4
Masę przelać do naczynia żaroodpornego i ciasno układać zrolowane wstążki marchwi i cukinii.
5
Posypać solą i pieprzem do smaku oraz tymiankiem i serkiem.
6
Piec około 30 minut w temp. 170 stopni.
