Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z cukinii i papryki do słoika

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka czerwona 50 dkg
papryka biała 20 dkg
cebula 50 dkg
marchew 30 dkg
ogórek 20 dkg
czosnek 6 zabków
ocet 1 szklanka
sól 1 łyżeczka
cukier 1 szklanka
woda 5 szklanek
cukinia 1,2 kg
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
natka pietruszki 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z cukinii i papryki do słoika

Kroki postępowania

1
Warzywa myjemy.Cebulę ,marchew i czosnek obieramy. Paprykę czerwoną i białą kroimy na pół i wykrawamy gniazda nasienne a czosnek siekamy.
Krok 1 - Sałatka z cukinii i papryki do słoika foto
2
Przygotowujemy zalewę: Zagotować wodę z dodatkiem soli i cukru ,dodać ocet i wystudzić.
Cukinie,papryki,cebulę,marchew i ogórki szatkujemy. Zszatkowane warzywa wsypujemy do dużego naczynia. Dodajemy posiekany czosnek i pokrojoną natkę pietruszki oraz pieprz.Łączymy z przygotowaną wcześniej zalewą.Mieszamy.
Krok 2 - Sałatka z cukinii i papryki do słoika foto
3
Sałatkę przekładamy do wyparzonych wcześniej słoików,zakręcamy zakrętki. Pasteryzujemy 15 minut.Wyjmujemy z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
Krok 3 - Sałatka z cukinii i papryki do słoika foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 27.01.2016 21:22
Smaczna sałatka
w mojej kuchni 22.01.2014 07:42
smaczne zapasy zimowe
Seba 14.01.2014 09:20
bardzo dobra
olkaaa 07.12.2013 10:39
robię podobną
ONY_za_kare 25.11.2013 19:58
świetna sałatka
Alex_M 22.11.2013 13:52
fajna, też robię w słoiki
romanrafal
romanrafal 11.11.2013 08:31
polecam bardzo dobra
Łukasz15 31.10.2013 09:23
Wygląda przepysznie
anemon 24.10.2013 08:28
Podoba mi się Twoja sałatka, bo dużo w niej smaków i kolorów.
Grazyna0211 08.10.2013 11:15
smaczne zapasy na zimę
mirosława4 30.09.2013 18:51
smakowicie się prezentuje :)
barbara11561 28.09.2013 10:13
uwielbiam takie sałatki:)
romanrafal
romanrafal 21.09.2013 12:39
bardzo apetyczna
Bernadeta1 21.09.2013 00:23
rewelacyjne takie sałatki na zimę
pestka 21.09.2013 00:09
fajny zapas na zimę
pierniczkowo 19.09.2013 12:00
fajny taki mix warzyw na zimę :)
Róża1 19.09.2013 11:32
wspaniała sałatka:-)
IZABELA29 19.09.2013 09:29
chętnie taką zrobię ,apetycznie wygląda
ben-ka 18.09.2013 20:14
wspaniałe zapasy,tylko pozazdrościć.
Dorian 17.09.2013 22:18
domowe zapasy najlepsze
fotoviderek 17.09.2013 15:52
Sałatka pierwsza klasa :)
adelajda 17.09.2013 11:25
chętnie spróbuję !!!
lara 17.09.2013 10:57
idealna na zimę
gosia56 17.09.2013 10:42
napewno pyszna sałatka a ja poproszę taką dynię ozdobną
Motorek 17.09.2013 10:29
pycha sałateczka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak