Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa
Kroki postępowania
1
Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojone w kostkę warzywa: ziemniaki, marchew, pietruszkę, natkę i cebulę.Dodajemy ziele angielskie i do smaku sól, pieprz, majeranek. Gotujemy aż jarzyny zmiękną.
2
Następnie ścieramy na tartce jarzynowej ogórki kiszone. Dodajemy do zupy.
3
Gdy z tarte ogórki chwile się pogotują. Zaprawiamy zupę śmietaną.
4
Zupę gotujemy ze śmietaną jeszcze chwile i podajemy:) Smacznego! :)
