Sposób przygotowania

1. Buraki ugotować w małej ilości wody (wody nie wylewać). Ugotowane buraki wyjąć i zmiksować. Zrobić rozczyn z drożdży i szklanki wywaru z buraków, poczekać aż wyrośnie
2. Dodać mąkę i zmiksowane buraki - wyrobić i pozostawić ciasto do wyrośnięcia.
3. Rozwałkować, kroić jak duże kopytka, a następnie piec w tradycyjnym piecu kaflowym z paleniskiem na drewno. Po upieczeniu fafernuchy polewa się wywarem z buraków cukrowych.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    swic

    fajowa nazwa!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna210

    no ciekawe...

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !