Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gyros

5.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Nadzienie

pita 4 chlebki
sałata lodowa 1 szt. (mała)
pomidor 1 szt.
ogórek 1 szt.
cebula czerwona 1 szt.
Sos sałatkowy grecki ziołowo-czosnkowy Prymat 1 opakowanie
jogurt naturalny 120 g
karkówka 800 gramów

Marynata

Musztarda rosyjska Prymat 2 łyżki
przyprawa kebab- gyros Prymat 3 łyżki
olej rzepakowy 1/2 szklanki
ząbki czosnku 2 szt. (rozgniecione)

Przepis i sposób przygotowania na: Gyros

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 1 - Gyros foto
2
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Karkówkę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry o grubości ok. 1,5 cm.
Krok 2 - Gyros foto
3
Każdy plaster lekko rozbić, natrzeć marynatą i odstawić do lodówki na ok. 3 godziny.
Krok 3 - Gyros foto
4
Po zamarynowaniu każdy kawałek mięsa pokroić w cienkie paseczki i usmażyć na patelni.
Krok 4 - Gyros foto
5
Zawartość opakowania z sosem greckim wymieszać z jogurtem i odstawić na 10 min. Sałatę lodową posiekać w paski, pomidora i ogórka pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Składniki przełożyć do miski, polać sosem grackim i dokładnie wymieszać. Chlebki pita delikatnie podgrzać na patelni, przeciąć, żeby zrobiły się kieszonki. Włożyć do nich sałatkę i gorące mięso.
Krok 5 - Gyros foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

NatalkaC 13.08.2013 20:47
gyros rewelacyjny
Agnieszka_B 30.07.2013 22:31
Mogłabym jeść, jeść i jeść... A wygląda bardzo apetycznie :)
Monika-twin 30.07.2013 21:58
ale fajna sprawa
adelajda 30.07.2013 21:43
chętnie zjem
eMMe 30.07.2013 18:27
Super! Uwielbiam gyros
Róża1 30.07.2013 17:42
zjadłabym takie smaczne danie:-)
kriko 30.07.2013 17:08
moj ulubiony
Krzysztof15 30.07.2013 17:04
lubie domowego gyrosa
sanielcia 30.07.2013 17:00
Uwielbiam takie dania
iwi 30.07.2013 16:56
Świetne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak