Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanej piersi kurczaka ze świeżym ogórkiem, papryką i jogurtowym sosem curry Konrada Birka
Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć, doprawić do smaku.
Wystudzone piersi z kurczaka pokroić w paski i połączyć w misce razem z przekrojonym wzdłuż, wydrążonym i pokrojonym w plastry ogórkiem, pokrojonym w plastry selerem naciowym, oczyszczoną i pokrojoną w paski papryką i zielonym pieprzem. Tak przygotowane składniki przed samym podaniem łączymy z przygotowanym wcześniej sosem i serwujemy z plackami pszennymi tortilla.