Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wołowina z brokułami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina 1/2 kg
brokuły 30 dag
mąka kukurydziana 2 łyżki
olej sezamowy 2 łyżki
sos sojowy 1 łyżka
oliwa 2 łyżki
sos chiński 6 łyżek
ziarna sezamu 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Wołowina z brokułami

Wołowinę umyć i osuszyć, pokroić w paski, następnie włożyć do miseczki i natrzeć olejem sezamowym oraz sosem sojowym. Oprószyć mąką kukurydzianą. W woku rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej mięso. Mięso należy przełożyć na półmisek. Brokuły umyć, osuszyć i podzielić na różyczki i smażyć około 2 minuty
na oleju pozostałym ze smażenia wołowiny. Podlewać co jakiś czas odrobiną wody, dodać sos chiński, usmażone mięso wołowe ii pozostałe składniki, smażyć około 2 minuty. Na koniec posypać ziarnami sezamu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 10.03.2014 20:25
fajnie smakuje
Wafelek2601 04.02.2014 07:25
Pyszne danie
natii3624 12.06.2012 20:05
mniam! mniam! :)
Katarzyna/kate1980 17.05.2012 21:55
super
szajba2 01.05.2011 16:59
nie dla mnie
Barbara55 06.04.2011 15:38
wolę z burakami niż z brokułami
gosia47-47 24.02.2011 17:43
super
IlonaAlbertos 29.01.2011 20:54
Babciagramolka Bunia nie określiłam czasu smażenia wołowiny. W przepisie jest \" W woku rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej mięso\". Czas smażenia wedle uważania każdego z nas. Później wołowinę wyjmujemy na talerzyk, podsmażamy brokuł i ponownie dodajemy wołowinę.
Babciagramolka 29.01.2011 17:39
Czy wołowina tak krótko smażona będzie miękka ?
rakow2
rakow2 27.12.2010 18:43
brokuły są niejadalne
linka1312 09.10.2010 21:19
musi byc pyszna. brokuły podkreslaja smak mieska

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak