Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe zapiekane z serem

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kotlety schabowe 2 szt
czosnek 1 ząbek
por 1 szt
masło 1 łyżka
ser żółty 2-3 plastry
jajko 1 szt
mąka pszenna 1 łyżka
jogurt naturalny 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szkl
przyprawa kucharek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe zapiekane z serem

Kroki postępowania

1
Oczyszczony por pokroić w pół krążki, podsmażyć na rozgrzanym maśle, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Kotlety schabowe zapiekane z serem foto
2
Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem.
Krok 2 - Kotlety schabowe zapiekane z serem foto
3
Jajko wybić do miseczki, wymieszać z mąką, jogurtem i odrobiną przyprawy kucharek. Przygotowane mięso zanurzać w jajku z mąką i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Kotlety schabowe zapiekane z serem foto
4
Rumiane kotlety ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożyć podsmażony por, przykryć pokrojonymi w paski plasterkami sera i zapiec w nagrzanym piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Krok 4 - Kotlety schabowe zapiekane z serem foto
5
Podawać z ziemniakami i surówką lub z pieczywem.
Krok 5 - Kotlety schabowe zapiekane z serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 20.07.2013 21:24
świetne kotlety
Sylwiagr 17.07.2013 20:44
super pomysł na obiad
iza0823 16.07.2013 23:40
świetnie wygląda
Toster 09.07.2013 22:33
fajna odmiana schabowego:)
romanrafal
romanrafal 02.07.2013 06:11
mniam mniam
mela25 27.06.2013 09:20
bardzo smaczne
Katarzyna/kate1980 26.06.2013 20:44
świetnie wyglądają
Alex_M 26.06.2013 10:35
lubie takie kotleciki!
aginaa 26.06.2013 07:35
wygladaja apetycznie
Iwusia 25.06.2013 23:29
bardzo smaczne urozmaicenie
mdzs 25.06.2013 10:33
Super pomysł na urozmaicenie obiadu :) schabowy w innej wersji :)
Katarzyna59 25.06.2013 08:44
świetny przepis
zielonamorelka 24.06.2013 23:43
mój brat uwielbia takie wynalazki muszę zrobić
Kuchenka 24.06.2013 21:33
fajne, muszę spróbować
Rafał3 24.06.2013 21:32
ale super wygląda! koniecznie zrobię
Boska_Agatka 24.06.2013 21:31
po prostu wyśmienite
owca441 24.06.2013 21:07
smaczny kotlecik
biatriss 24.06.2013 20:58
ale super wyglada! koniecznie zrobie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak