Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mufinki dla Ani i Kamila :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

2 łyżki wytopionego na małe skraweczki boczku,2 łyżki usiekanego szczypiorku,½ łyżeczki mielonego pieprzu
kalafior 0,75 szkl. ugotowanego
papryka konserwowa 2 łyżki
mąka 2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajko 2 szt.
mleko 1 szklanka
masło 1/2 kostki

Przepis i sposób przygotowania na: Mufinki dla Ani i Kamila :

Masło roztopić i wystudzić. Wymieszać mąkę , jajka, mleko, proszek do pieczenia, ,szczyptę soli i wystudzone masło. Wymieszać ( łyżką – nie miksować .Dodać do ciasta skwarki, rozdrobnionego kalafiora, paprykę , szczypior, Pieprz mielony. Wymieszać . Rozgrzać piekarnik do 210 stopni . Blaszkę do mufinek ( dużą ) wysmarować masłem lub wyłożyć papierowymi foremkami .Włożyć ciasto do ¾ wysokości foremek . Piec 20 -25 minut. Wyjąć i pozostawić w foremkach do wystygnięcia. ( Jeśli pieczemy w papierowych foremkach to nie zdejmować ich tylko tak podawać .Z tej porcji wychodzi 6 sztuk dużych mufinek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszkalider 17.02.2012 10:38
Rewelacyjne myfinki :)
kochanyptysiu 10.05.2011 11:03
wyprobuje napewno
Jolanta_P-S 15.01.2011 15:32
fajny przepis do sprawdzenia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak