Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyzy ziemniaczane

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ugotowane ziemniaki 1 kg
mąka 1 szklanki
sól 1 szczypta
ugotowane i zmielone mieso okolo 2 szklanek
cebula biała 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1,4 szlanki
sól i pieprz do smaku
śmietana 1 lyzka
jajko 1 sztuka
cebula podsmażona 1-2 (na oleju)

Przepis i sposób przygotowania na: pyzy ziemniaczane

Ziemniaki mielimy i laczymy z maka ziemniaczana,jakiem i sola.Zagniatamy,tworzymy kule.Z pozostalych skladnikow:mies zmielonego,jajka,bulki,posiekanej drobno cebuli i smietany wyrabiamy farsz miesny.Ewentualnie doprawiamy do smaku.Małymi porcjami odrywamy kawalki ciasta i rozplaszczamy,na srodek kladziemy lyzka farsz i zlepiamy brzegi tworzac kulke.Postepujemy podobnie z pozostalym ciastem i farszem.Do gotujacej sie posolonej wody wkladamy kolejno pyzy.Lekko zamieszamy aby nie przywarly do dna.Gotujemy, na malym ogniu,okolo 10 minut od chwili wyplyniecia na wierzch.Polewamy podsmazona cebulka przed podaniem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 29.01.2016 21:46
lubię bardzo
cukiereczek 09.01.2012 15:19
super
jasiek 16.03.2011 11:05
to pyzy ziemniaczane z mięsem a nie zwykłe ziemniaczane jak sugeruje nazwa:)
Kopiko1983 25.02.2011 09:52
Uwielbiam pyzy!
Koper 18.12.2010 09:03
uwielbiam pyzy:)
Karolcia12 02.12.2010 14:06
apetycznie wygląda, że aż bym zjadła je natychmiast
Gosia40 13.08.2010 08:35
To również jedno z moich ulubionych dań:)
Kate131 28.07.2010 09:17
uwielbiam pyzy
Agnieszka_B 26.07.2010 18:45
Uwielbiam pyzy ziemniaczane:)
anja3107 26.07.2010 14:10
bardzo dobre
Ewa111 25.07.2010 19:01
Robię podobnie i są smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak