Grzybiaczki

Z drożdży, cukru, wody oraz odrobiny soli i mąki robimy rozczyn. Odkładamy w ciepłe miejsce i czekamy aż wyrośnie. Gdy wyrośnie dodajemy do mąki, jajka, oleju i zagniatamy ciasto. Z ciasta robimy niewielkie placuszki i odkładamy by podwoiły swoją objętość. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki w plasterki. Smażymy na tłuszczu i doprawiamy do smaku. W naszych placuszkach robimy wgłębienie w środku i wkładamy farsz. Układamy na formie lekko nasmarowanej tłuszczem i pieczemy ok 20-30 min w temp. 180\'C. Smacznego !!