Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z ryby :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bulion rybny 3 kostki
Ziele angielskie całe Prymat 4 szt.
śmietana kremówka 1/2 szklanki
żółtko jajek 1 szt.
cebula 1 szt.
filety rybne 1/2 kg
marchew 1 szt.
pietruszka 1/2 szt.
seler 1/16 szt.
por 1/4 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
Pieprz biały mielony Prymat
natka pietruszki 2 łyżki (usiekane)
sól
woda 1,5 l

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z ryby :

Filety rybne , obrane warzywa , kostki bulionowe , ziele angielskie, liście laurowe zalać wodą i gotować ok. 40 minut . Wyjąć warzywa i przyprawy . Zmiksować zupę . Doprawić śmietanką z żółtkiem , pieprzem. Podawać posypaną natką pietruszki .

Do zupy podać osobno groszek ptysiowy .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak