Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szczawiowa z jajkiem

4.0
(21)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka 20 dkg
marchew 1 szt
seler kawałek
cebula 1 szt
ziemniaki 2 duże
świeży szczaw garść
przyprawa uniwersalna 1 łyżka
śmietana słodka 1/2 szkl
jajko 2 szt
natka pietruszki
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa z jajkiem

Kroki postępowania

1
Żeberko wyładamy na garnka, wlewamy wodę. Następnie do wywaru dodajemy pokrojoną marchewkę, seler oraz cebulę. Wsypujemy przyprawę. Gotujemy około 40 minut.
Krok 1 - Zupa szczawiowa z jajkiem foto
2
Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości. Następnie do zupy wlewamy śmietanę i dodajemy pokrojony szczaw. Gotujemy około 5 minut.
Krok 2 - Zupa szczawiowa z jajkiem foto
3
Gotową zupę wylewamy na talerz. Oprószamy pieprzem oraz posypujemy natką pietruszki. Na wierzchu układamy ugotowane na twardo jajko.
Krok 3 - Zupa szczawiowa z jajkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 15.06.2015 07:33
smaczna zdrowa zupka
Pani Domu 11.04.2014 16:49
bardzo apetyczna
IZABELA29 07.03.2014 16:15
jak dawno jej nie jadłam
ben-ka 07.03.2014 11:22
Taką zupkę wczoraj gotowałam....
Motorek 09.12.2013 16:42
fajna zupka
Alex_M 14.05.2013 10:26
kocham szczawiowke!! :)
zdzichu 09.05.2013 09:04
bardzo apetyczne
olkaaa 09.05.2013 07:33
już dawno nie robiłam
RenataZ-et 08.05.2013 23:51
chętnie wypróbuję ten przepis na szczawiową zupę :)
kate.500 07.05.2013 08:02
smaczna zupka
caralajna 07.05.2013 06:45
ładnie wygląda
Poison1988 06.05.2013 23:03
nie ma nic pyszniejszego :) mniam!
babajaga1969 05.05.2013 21:18
jak szczawiowa, to z jajeczkiem koniecznie - smaczna
muffina 05.05.2013 20:39
idze sezon jak już widzę takie przepisy;)
Gracer 05.05.2013 19:47
lubię i to bardzo takie zupki
Megg 05.05.2013 19:44
lubię taką zupkę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak