Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto migdałowo - orzechowe z masą

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4 sztuki
cukier waniliowy 8,4 g
proszek do pieczenia 8 g
woda 6 łyżek
mąka 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
cukier 1 szklanka
migdały 0,5 szklanki
krem do tortów czekoladowy 1 opakowanie
krem do tortów śmietankowy 2 opakowania
czekolada gorzka 0,5 opakowania
nutella 1 łyżka
orzechy włoskie 2 mielone

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto migdałowo - orzechowe z masą

Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dosypać cukier, wodę i ucierać, aż cukier się rozpuści. Z białek ubić sztywną pianę. Mąki przesiać z cukrem waniliowym oraz z proszkiem do pieczenia, do żółtek i dodać pianę. Delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 40 min w temp. 180\'C. Do drugiej części dodać orzechy włoskie, migdały posiekane i krem czekoladowy nutella - wymieszać delikatnie. Gotowe wylać na blaszkę i upiec tak jak wcześniejszy biszkopt.
Kremy przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Ciasto z orzechami kroimy wzdłuż. Jedną część rozkładamy i smarujemy kremem śmietankowym ( pozostawiając na ozdobę wierzchu ). Nakładamy jasny biszkopt i smarujemy go tym razem kremem czekoladowym i przykrywamy drugą częścią biszkopta orzechowego. Smarujemy wierzch ciast kremem śmietankowym i posypujemy startą na małych oczkach czekoladą. Ciasto wkładamy do lodówki na ok 6-8 godzin. Smacznego !!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 08.03.2014 11:10
bardzo fajne
czekoladka_m 24.10.2013 18:34
uwielbiam tego typu ciasta!!
RenataZ-et 22.03.2013 20:43
przepis na super ciasto
kate.500 08.12.2012 23:45
pysznie wyglada
madi356 30.08.2010 20:32
wygląda bardzo apetycznie, muszę wypróbować ten przepis:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak