Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karp z surówką na obiad

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karp 3 kawałki
cebula biała 1 sztuki
mąka pszenna 4 łyżki
majeranek 1 łyżeczka
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
ziemniak 6 sztuk
marchew 1 sztuka
kapusta kiszona 10 dkg
papryka 1 sztuka
koper świeży 2 gałązki
masło 1 łyżka
olej 5 łyżek
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Karp z surówką na obiad

Kroki postępowania

1
Ziemniaki dokładnie myję i gotuję w łupinach w osolonej wodzie. Karpia przekładam do miski, dodaję pokrojoną cebulkę, majeranek, sól, pieprz. Odstawiam na noc. Na drugi dzień obtaczam w mące każdy kawałek ryby i smażę na patelni na oleju.
Krok 1 - Karp z surówką na obiad foto
2
Paprykę myję przekrawam na pół. Kapustę kiszoną kroję, dodaję do niej startą marchewkę, pieprz, pokrojoną paprykę kawałek, oliwę z oliwek. Całość mieszam i napełniam paprykę surówką.
Krok 2 - Karp z surówką na obiad foto
3
Ziemniaki podaję w łupinach z masełkiem.
Krok 3 - Karp z surówką na obiad foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 30.04.2013 00:16
wprost uwielbiam karpia
ONY_za_kare 15.04.2013 16:35
karp jest pyszną rybką.. fantastyczny obiadek!
Alex_M 12.04.2013 21:09
pyszny obiad!
Dorota37 12.04.2013 11:11
Karpia to ja uwielbiam też :-)
Gary Michy 10.04.2013 17:51
Bardzo pyszne podane :)
Kazimierz1 10.04.2013 16:51
pyszny obiad
Janina 10.04.2013 16:39
Bardzo smaczne
msmors 10.04.2013 14:47
ciekawy pomysł
IwonaDD 10.04.2013 14:11
ale musiało być pyszne
Gracer 10.04.2013 13:50
zapachniało karpikiem, pysznie
Ania321 10.04.2013 12:28
pięknie podane danie i do tego bardzo smaczne :)
Pyszota 10.04.2013 11:53
ale świetnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak