Ciasto szefa

Biszkopt:Najpierw ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę , mąkę łączymy z proszkiem i dodać do ubitych jajek, całość dokładnie mieszamy.Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy 20 minut w 180 st. Masa budyniowa:1 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem dodać rozdrobiony w 1/2 szklanki mleka proszek budyniowy i ugotować budyń.Potem pozostawiamy do wystygnięcia , gdy już będzie zimne to ucieramy z masłem na puszystą masę .Masa śmietanowa :Żelatynę rozrobić w niewielkiej ilości gorącej wody i zostawić do wystygnięcia,śmietanę ubijamy z cukrem dodać żelatynę i całość zmiksować.Na biszkopcie rozsmarować masę budyniowa , ułożyć masę herbatników , następnie masę kajmakową , potem jeszcze raz herbatniki a na to bitą śmietanę i dekorujemy czekoladą startą na dużych oczkach i ponownie bita śmietana .