Przepis i sposób przygotowania na: serowe ślimaczki
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę zrobić wgłębienie rozkruszyć drożdże i zalać je mlekiem. Pozostawić by wyrosły. Masło rozpuścić i wystudzić. Jak drożdże wyrosną dodać pozostałe składniki cukier , wodę, jajko, oraz wystudzone masło i wyrobić ciasto.
2
Zostawiamy ciasto aż zacznie rosnąć.
Twaróg wyrobić ze śmietaną i cukrami waniliowymi.
Twaróg wyrobić ze śmietaną i cukrami waniliowymi.
3
Ciasto rozwałkować na prostokątny placek. Posmarować twarogiem i zrolować.
4
Ciąć delikatnie krążki o grubości ok. 3 cm.
5
Krążki ułożyć w odległości ok. 5 cm od siebie ponieważ ciasto jeszcze wyrośnie. Krążki osypać cynamonem i pozostawić do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika posmarować żółtkiem
6
Piec w temp. 180 stopni na złoty kolor. krótko się pieką ok. 10-13 minut.
