Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z indyka z papryką i marchewką

4.0
(28)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z indyka 700 g
papryka żółta kawałek
papryka czerwona kawałek
papryka zielona kawałek
mozzarella 1 kulka
pietruszka zielona krojona 1 łyżka
marynata
sól 0,5 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Marynata do mięs klasyczna Prymat 1 łyżeczka
czosnek 3 ząbki
olej 3 łyżki
Musztarda francuska Prymat 1 łyżka
marchew 2 baby

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z indyka z papryką i marchewką

Kroki postępowania

1
Marynata: czosnek obrać rozetrzeć z solą włożyć do miseczki dodać pozostałe składniki marynaty i wymieszać.
Krok 1 - Rolada z indyka z papryką i marchewką foto
2
Pierś oczyścić umyć i osuszyć . Mięso porozcinać żeby powstał płat mięsa , lekko rozbić .
Krok 2 - Rolada z indyka z papryką i marchewką foto
3
Połową marynaty posmarować mięso , ułożyć paski papryki , marchewki , pokrojoną w plasterki mozzarelle i zieloną pietruszkę .
Krok 3 - Rolada z indyka z papryką i marchewką foto
4
Zwinąć roladę i obwiązać sznurkiem . Posmarować roladę resztą marynaty i rozsmarować na górze musztardę . Roladę odłożyć na 1 godzinę do lodówki . Włożyć do rękawa do pieczenia i szczelnie związać .Ułożyć roladę w naczyniu żaroodpornym i włożyć do nagrzanego piekarnika 200 st na 1 godzinę . Po godzinie rozciąć rękaw roladę polać powstałym sosem i włożyć jeszcze na 10 min .
Krok 4 - Rolada z indyka z papryką i marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 28.10.2013 07:11
bardzo efektowna
Motorek 27.09.2013 09:38
smaczne roladki
JOANNA16 23.07.2013 15:17
pyszne mięsko
anemon 30.04.2013 19:18
Niezwykle apetyczna rolada, świetny pomysł.
wyattearp 25.03.2013 09:07
pysznie wygląda:)
miroslawa 25.03.2013 04:01
pyszna rolada, cudnie wygląda
Agnieszka_B 24.03.2013 21:08
Wygląda znakomicie. W sam raz na nadchodzące święta :)
teresa18 24.03.2013 14:43
ładnie kolorowa
migotka28 24.03.2013 13:35
pięknie wygląda
KasiaK90 24.03.2013 12:44
ale smakowite :)
ben-ka 24.03.2013 10:48
Jaki to apetycznie wygląda,a jak musi smakować!
kasienka23 24.03.2013 10:26
pyszne takie roladki!
Agnieszka-87-25 24.03.2013 09:43
takie mięska to uwielbiam
Anna133 24.03.2013 09:10
bardzo fajne uwielbiam takei dania
manaika 24.03.2013 08:47
super, do wypróbowania!
iwi 24.03.2013 08:21
Muszę taką zrobić na wielkanocny obiad,wygląda obłędnie.
2milutka 24.03.2013 08:05
musi być pyszna!
dwa pokoje z kuchnią 24.03.2013 07:44
piękna! ja też się zabieram za podobną
cukiereczek 24.03.2013 07:36
wspaniała rolada
as28 24.03.2013 07:17
fajny przepis
jordi 23.03.2013 23:55
świetny pomysł i na pewno ciekawy smak
Kamila6 23.03.2013 23:14
extra pomysł, rolada wygląda mega apetycznie :)
Renataj 23.03.2013 23:01
Prezentuje się obłędnie
Adam/ZUB3R 23.03.2013 22:26
rewelacyjnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak