Sposób przygotowania

wanilię przeciąć wzdłuż,włożyć do mleka i gotować na małym ogniu.żółtka oddzielić od białek.białka ubić z łyżką cukru na sztywną pianę.łyżeczką wkładać porcje piany do wrzącego mleka,gotować z obu stron i wyjmować łyżką cedzakową.żółtka utrzeć z pozostałym cukrem,wlać do nich 3-4 łyżki gorącego mleka,wymieszać i przelać do garnka z mlekiem.podgrzewać,aż zupa zgęstnieje.podawać zimną z piankami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !