Sposób przygotowania

Mięso zalać 2,5 litra wody, zagotować, zszumować. Dodać ziele angielskie, lisc laurowy, warzywa, kostkę rosołowa, posolic. Gotowac na małym ogniu. Ziemniaki obrac, opłukac, pokroic w kostke, dodać do zupy. Miekkie mięso wyjać z zupy, odłożyć (bedzie potrzebne do przygotowania drugiego dania). Do zupy dodać trochę liści selera (1/2 - 1 łyżeczka w zalezności od gustu). Mleko wymieszac z mąka tak żeby nie było grudek, dodać do zupy. Dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku pieprzem i jesli potrzeba solą, doprowadzić do zawrzenia, odstawić.

Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    lubię \"śmieciówkę\" tylko zrezygnowałabym z dodawania kostki rosołowej a doprawiła raczej ziołami...
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Mariposas

    Pyszna zupka, lubię takie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    też przyprawiam liśćmi selera, fajny smak
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kate131

    smaczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Lubię jarzynowe zupy.
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    Takie zupki są pyszne.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !