Sposób przygotowania

Cebulę drobno posiekać i usmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać ryż i mieszać, aż ziarenka wchłoną tłuszcz i staną się przezroczyste. Następnie powoli wlewać piwo, unikając tworzenia się piany. Potem niewielkimi porcjami dodać śmietanę, a na koniec bulion. Gotować ok. 20 min. Dodać masło, tarty ser, wymieszać i zostawić pod przykryciem na kilka minut. Podawać ciepłe.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !