Przepis i sposób przygotowania na: Proziaki
Kroki postępowania
1
Jajka ucieramy z cukrem i sodą.
2
Mąkę przesiewamy dodajemy do niej kwaśne mleko, sól i śmietanę.
3
Do mąki dodajemy utarte żółtka.
4
Wyrabiamy ciasto.
5
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm lub więcej i wycinamy kwadraty trójkąty.
6
Układamy na foremce nie smarowanej niczym i pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Jak upieką się z jednej strony to przekręcamy je na drugą. Pyszne z masłem na śniadanie lub kolację.
