Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z jajek

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dużych jaj kurzych 8-9
pęczka koperku i cienkiego szczypiorku po 1/2
szkl. łuskanych ziarnek słonecznika 1/3
łyżek bułki tartej do masy 4-5
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku:
sól do smaku:
Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku:

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z jajek

6 jaj ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce jarzynowej. Zieleninę opłukać i dobrze osączyć, posiekać, dodać do startych jajek. Do masy wbić pozostałe jaja, dodać bułkę tartą, słonecznik i dobrze przyprawić (nie żałować pieprzu!). Dokładnie wyrobić. Ręką nabierać porcje masy, formować kotleciki. Panierować je w bułce tartej z sezamem i smażyć na mieszance oleju z masłem za złoto-brązowo z obu stron. Podawać z surówką. Z tej ilości wyszło mi 8 kotlecików.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Martinezek 05.06.2012 23:01
zaciekawił mnie ten przepis , szczególnie do jaj ten sezam :))
natii3624 19.05.2012 22:16
mmm... pysznie wygląda!
maryśka 26.10.2011 22:18
pyszne
Misia13 07.06.2011 11:38
kotlety z jajek sa smaczne, ale teraz musze spróbować tą wersję z ziarenkami słonecznika i sezamu
Henryka2 14.12.2010 22:52
Wyglądają apetycznie.Lubię kotleciki z jajek, ale jak dotąd marnie mi wychodza.Wypróbuję Twoje.
SmacznaPyza 14.12.2010 11:06
polecam chociaż robię je rzadko bo u mnie sami mięsożerni :-)
madi356 14.12.2010 09:30
nigdy nie robiłam tych kotlecików, ale słyszałam, że są pyszne. Mam okazję wypróbować, dzięki Twojemu przepisowi:)
eli_555 30.11.2010 22:50
pychotka
madagaskar 04.11.2010 22:48
Pycha
luna19 07.10.2010 22:04
lubię takie kotleciki ..pyszne są
SmacznaPyza 31.07.2010 22:19
małosolne oczywiście! uwielbiamy je i jemy jako dodatek do obiadu czy kolacji prawie codziennie
wedith1 31.07.2010 09:43
Uwielbiam takie kotleciki! A co to za ogóreczki?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak