Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mazurek z kruszonką

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 40 dkg
cukier 15 dkg
margaryna 15 dkg
proszek do pieczenia paczka
żółtko jajek 2
marmolada 25 dkg
mleko do zagniecenia
olejek waniliowy 1 bteleczka

Przepis i sposób przygotowania na: mazurek z kruszonką

Mąkę usiekać z margaryną. Dodać prócz marmolady wymienione wyżej składniki i zagnieść ciasto, dodając tyle mleka, by było one dostatecznie gęste. Połowę ciasta rozwałkować, uformować w trójkąt lub prostokąt; boki posmarować białkiem i obłożyć wałeczkiem z ciasta, posmarować marmoladą. Pozostałe ciasto zetrzeć na grubej tarce. Podczas tarcia uważać by przedostająca się przez tarkę kruszonka pokryła równomiernie mazurek.
Piec w wysokiej temperaturze ok. 50 minut. Gorący mazurek krajać na kawałki w dowolnej wielkości.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

magical66 05.10.2011 16:30
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak