Sposób przygotowania

ziemniaki wyszorować i upiec.z każdego odkroić sporą;czapkę;i łyżeczką wyjąć miąższ,a w to miejsce wsypać nieco soli i pieprzu i wbić surowe jajo.zapiekać,aż biła zetną się.na patelni roztopić masło z olejem i podsmażyć posiekany szczypior i dymkę,a potem dodać miąższ ziemniaków,uformować cienkie placek.podsmażyć go z obu stron i podawać jako dodatek do jaj w ziemniakach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !