Sposób przygotowania

Bryndzę rozdrobnić widelcem, dodać szklankę mąki i jedno rozbite i roztrzepane widelcem jajko, zalać mlekiem. Doprawić szczypta soli i kolorowym mielonym pieprzem. Wyrobić i rozwałkować porządnie ciasto odstawić na około 50 minut. nastepnie wycinac z ciasta małe kluseczki(kwadraciki) i gotować w posolonej wodzie. Cebule pokroic w drobna kostkę i podsmażyć na maśle. ugotowane kluseczki podawać z cebulką.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    to coś dla mnie !!!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !