Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z salami i papryczkami Jalapeno

4.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 240 g
drożdże 20 g
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
Składniki
salami 10 plasterków
ser żółty 200 g
papryczki jalapeno 10 plasterków
przecier pomidorowy 2 łyżki
sól
pieprz
oregano
bazylia
woda 200 (ciepła)
ketchup pikantny 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z salami i papryczkami Jalapeno

Drożdże rozkruszyć w miseczce połączyć z cukrem i solą. Wlać wodę, wymieszać. Odstawić na 15 min. Mąkę przesiać przez sito. Do mąki dodać oliwę oraz drożdże, zagnieść ciasto do momentu aż będzie odchodzić od rąk. Posmarować ciasto oliwą i odstawić na ok 1 h w ciepłe miejsce.

Koncentrat połączyć z ketchupem, dodać bazylię i oregano. Całość doprawić solą i pieprzem.

Ser żółty zetrzeć, papryczki pokroić w drobną kostkę. Ciasto na pizzę rozwałkować, rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarować sosem pomidorowym, następnie starty ser i układać na wierzch pozostałe składniki. Pizzę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 220 stopni przez ok. 15 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 16.05.2017 10:45
moje smaki
Megi 07.07.2015 10:24
wygląda na pyszną pizze
Iwusia 17.05.2014 23:26
smacznie wygląda
Ewa104 03.04.2013 10:34
Wspaniale się prezentuje.A że bardzo lubię salami to nie mogę się napatrzeć.
IZABELA29 11.02.2013 08:31
inne dodatki niż ja dodaje ale ciekawie zestawione
w mojej kuchni 11.02.2013 00:32
moje smaki w pizzy
Noruas 10.02.2013 23:47
smakowita pizza
caffee_tea 10.02.2013 23:32
pyszne !
sanielcia 10.02.2013 23:29
zjadlabym :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak