Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernik z serem

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka pszenna 2,5 szklanki
jajko 4
mleko 1 szklanka
olej 0,5 szklanki
cukier krystzał 1,5 szklanki
budyń śmietankowy 1 opakowanie
ser trzykrotnie mielony 500 g
cukier puder 1/2 szklanki
margaryna roztopiona 125 g
jajko 4
dżem 300 cukiniowy
budyń czekoladowy 3 łyżki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
Ciasto: (piernikowe)
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z serem

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki na ciasto miksujemy ze sobą.
Możemy włożyć wszystko do miski i zmiksować na jednolite ciasto.
Przelewamy do dużej blaszki 40x 26.
Krok 1 - Piernik z serem foto
2
MASA SEROWA:

Białka ubijamy na sztywno.
Krok 2 - Piernik z serem foto
3
Żółtka miksujemy z cukrem pudrem.
Krok 3 - Piernik z serem foto
4
Dodajemy ser i proszek budyniowy oraz wlewamy przestudzoną margarynę.
Krok 4 - Piernik z serem foto
5
Na koniec delikatnie łączymy z ubitymi białkami.
Krok 5 - Piernik z serem foto
6
Delikatnie przekładamy masę serową na ciasto.
Najlepiej zrobić to za pomocą łyżki stołowej wykładając porcje obok porcji.
Delikatnie wyrównujemy jej powierzchnię.
Pieczemy 60 minut w nagrzanym piekarniku do temp 180 stopni.
Po upieczeniu zostawiamy na 15 minut przy uchylonych drzwiczkach.
Krok 6 - Piernik z serem foto
7
Posypujemy cukrem pudrem.
Krok 7 - Piernik z serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota59 27.02.2014 17:38
z serem-super
Malinka 20.02.2014 09:07
Ciekawy przepis, nigdy nie jadłam takiego połączenia, ale prezentuje się bardzo smakowicie!
ankaryba 22.05.2013 10:22
ale pychotka :-)
caralajna 13.02.2013 10:48
fajne, takiego nigdy nie robiłam
Wacław 10.02.2013 11:08
jak zwykle ,bardzo apetyczne ciacho w Twoim wykonaniu,gratuluję !!!
Alex_M 10.02.2013 10:46
nigdy nie jadlam takiego polaczenia! musze wyprobowac
Kasnaj 10.02.2013 10:18
super :)
IZABELA29 10.02.2013 08:27
polecam
Sroczka 09.02.2013 23:25
Ale fajne ciasto. Pysznie wygląda.
aisoglam 09.02.2013 22:27
Bardzo apetyczne ciacho! No i ten dwubarwny efekt.
Katarzyna/kate1980 09.02.2013 21:56
jaki cudowny
Katarzyna/kate1980 09.02.2013 21:55
jaki cudowny
czekoladka_m 09.02.2013 21:35
Rewelacyjne połączenie, do wypróbowania
ao_12 09.02.2013 21:26
nigdy jeszcze nie łączyłam piernika z sernikiem, chętnie spróbuje:)
alaaa 09.02.2013 21:14
ależ ono musi pachnieć
babajaga1969 09.02.2013 21:05
musi być bardzo smaczne takie połączenie smaków :)
artur7 09.02.2013 21:00
lubię piernik
fotoviderek 09.02.2013 20:42
Piękne połączenie. Trzeba by spróbować :)
Habibi 09.02.2013 20:39
Jak dawno nie robiłam podobnego ciasta, już nawet nie pamiętam ;) Najczęściej robię murzynek z serem, ale czasami też piernik :) Wda w jednym i fajny efekt smakowy :)
paulina2157 09.02.2013 20:30
smakowity kąsek :)uwielbiam sernik piernik też lubię ale połączonych tych ciast nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak