Sposób przygotowania

Kapustę szatkujemy i gotujemy kilka minut w osolonej wodzie. Odcedzamy pozostawiając odrobinę wody, w której się gotowała.

Dodajemy pomidory, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy. Dodajemy go do kapusty z pomidorami, starając się zostawić wytopiony tłuszcz na patelni.

Do tłuszczu z boczku dodajemy łyżkę mąki i chwilę smażymy. Dodajemy do kapusty, mieszamy i chwilę gotujemy, do momentu aż kapusta będzie całkowicie miękka.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !