Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką

4.0
(24)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek 3 ząbki
cebula 1
pomidory krojone w puszce 1
bulion 1 litr
Liść laurowy suszony Prymat 1
papryka 2
sól do smaku
pieprz do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
tymianek do smaku
rozmaryn do smaku
oregano do smaku
kasza 4 łyżki
soczewica czerwona 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką

Kroki postępowania

1
Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy chwilkę na patelni. Po chwili dodajemy czosnek i smażymy wszystko razem.
Krok 1 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
2
Do garnka wlewamy połowę bulionu, dodajemy podsmażoną cebulkę z czosnkiem, puszkę pomidorów wraz zalewą, soczewicę i liść laurowy. Gotujemy do momentu aż soczewica będzie miękka, około 30 minut stopniowo podlewając resztą bulionu.
Krok 2 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
3
W międzyczasie paprykę kroimy w drobną kostkę. Po 20 minutach dodajemy paprykę, po szczypcie oregano, rozmarynu i tymianku oraz paprykę słodką i ostrą.
Krok 3 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
4
Całość doprawiamy do smaku jeszcze solą i pieprzem. Zupę zdejmujemy z ognia, dodajemy kuskus i odstawiamy pod przykryciem na kilka minut, aby kuskus napęczniał.
Krok 4 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
5
Zupa bardzo ładnie prezentuję się z dodatkiem koperku lub natki. Życzę smacznego :)
Krok 5 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pierniczkowo 31.10.2013 14:00
w takiej wersji zupy pomidorowej jeszcze nie robiłam :)
lara 17.05.2013 12:16
Polecam, robiłam wiele razy.
Stenka 17.02.2013 08:11
dobra, robiłam
Bernadeta1 09.02.2013 18:00
z soczewicą nigdy nie robiłam
miroslawa 09.02.2013 05:52
przepyszna pomidorowa
czekoladka_m 08.02.2013 21:47
ależ to musi być pyszna zupka!
Magda24 08.02.2013 18:49
musi być pożywna
Marcinkemp 08.02.2013 18:48
wspaniała
babajaga1969 08.02.2013 18:31
lubię soczewice - ostatnio jest modna i słusznie, bo bardzo zdrowa - smaczne :)
Sylwia26 08.02.2013 18:09
ślinka leci
Konczi 08.02.2013 18:02
koniecznie muszę ją wypróbować! smaczna!
Gracer 08.02.2013 18:00
wygląda bardzo apetycznie
Sisterskitchen 08.02.2013 17:59
musi być pyszna
Mysiunia 08.02.2013 17:49
dawno nie robiłam zupy z soczewicą, a tak bardzo lubię! Fajny pomysł z tym kuskusem - Twoja zupka na pewno była pyszna!
Zdzisław 08.02.2013 17:37
zdrowie na talerzu
Rossie 08.02.2013 17:19
to taka dietetyczna opcja :) ja bym dodała śmietanki i mimo wszystko łychę dobrego koncentratu. Uwielbiam pomidorową z soczewicą!
msmors 08.02.2013 17:18
muszę ją zrobić
Marta1986 08.02.2013 16:58
super
Bogumiła
Bogumiła 08.02.2013 16:54
apetyczna
dodi 08.02.2013 16:45
warto wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak