Sposób przygotowania

SKŁADNIKI: olej do natłuszczenia patelni, ok. 10 tortilli ze zwykłej mąki, ok. pół kilograma startego sera, 225 g gotowanej szynki pokrojonej w kostkę, ulubiony rodzaj salsy - u nas salsa cruda, do podania kwaśna śmietana z ziołami.

SPOSÓB WYKONANIA: Lekko natłuścić teflonową patelnię. Położyć na niej jedną tortillę, nałożyć warstwę szynki i sera. Drugą tortillę posmarować salsą i położyć ją posmarowaną stroną na warstwę sera i szynki na tortilli leżącej na patelni. Smażyć do zrumienienia z obu stron. Podawać pokrojone w kliny z kwaśną śmietaną posypaną ziołami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !