Sposób przygotowania

SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków, 1/4 szklanki oleju, 2 limonki, 1 łyżka mielonej lub zmiksowanej żółtej papryki lub chili, 2 puszki tuńczyka w oleju, pół posiekanej czerwonej cebuli, 2 pomidory posiekane w kostkę, 2 awokado pokrojone w plasterki, 2 szklanki majonezu - dodaliśmy jedną szklankę, natka do dekoracji, czarne oliwki, 2 jajka na twardo, sól, pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać sól, pieprz, sok z limonki, paprykę oraz olej. Wyrobić na gładką masę. Tuńczyka wymieszać z majonezem i posiekaną cebulą. Wyłożyć masę ziemniaczaną na folii formując prostokąt. Wyłożyć masę z tuńczyka. Dodać pomidory, plasterki awokado i całość zrolować. Wstawić na godzinę do lodówki. Odwinąć z foli i przybrać natką, posiekanymi oliwkami, plasterkami jajek.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    kompletnie nie wiem co oznacza nazwa, ale po zdjęciu domyślam się, że jest smaczna :))

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !