Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czysty barszczyk

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki 1 kg
cukier 1 łyżka
czosnek 5 ząbków
wywar z suszonych grzybów
kucharek, pieprz, ew. Przyprawa do zup Kucharek-

Przepis i sposób przygotowania na: Czysty barszczyk

Surowe buraki obrać i pokroić w plastry.Posolić, posypać cukrem i 1 łyżeczką kwasku cytrynowego. Odstawić na 2 godz. W międzyczasie ugotować wywar z jarzyn i namoczonych grzybów z przyprawami. Włożyć buraki, parzyć (nie gotować) ok. 10 min.Dodać czosnek przepuszczony przez praskę. Odstawić na koljną 1 godz. Przecedzić i SMACZNEGO

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 05.07.2015 18:02
Dobra zupa.
ZEWA 27.06.2011 11:22
lubię, bardzo lubię
Marzena40 25.02.2011 08:47
pyszny barszczyk
iwona332 17.11.2010 00:04
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak