Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedle z kurczakiem

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka 400 g
jajko 1
sól
Nadzienie:
udka kurczaka 2
marchewka 2
cebula 1
jajko 1
sól
pieprz
oregano 1 łyżka
majeranek
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Knedle z kurczakiem

Ziemniaki ugotować, odcedzić wystudzić.
Udka ugotować z cebulą i marchewką doprawić solą, dodać ziele angielskie i listek laurowy.

Wyjąć mięso i warzywa wystudzić, oddzielić od kości.
Zmielić najpierw ziemniaki, potem mięso i warzywa. Nie trzeba myć maszynki.
Ziemniaki wymieszać z mąką, dodać jajko i zagnieść ciasto.
Do mięsa dodać jajko, oregano, majeranek, doprawić solą i pieprzem, wyrobić łyżką.

Ciasto podzielić na kulki wielkości małej pyzy, rozpłaszczyć i nadziewać łyżką mięsa.
Zakleić i uformować na kształt owalny. Ugotować w osolonym wrzątku. Podawać ze skwarkami i cebulką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 11.03.2016 12:58
smaczny obiad
zielonamorelka 07.05.2013 22:20
z takim pomysłem jeszcze się nie spotkałam
LoLa 22.04.2013 07:00
super przepis
babi17 28.03.2013 10:50
pychotka , bardzo dobre
Kuchareczka2 10.03.2013 21:28
pyszne knedle
EWI 04.02.2013 08:57
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak