Sposób przygotowania

mięso natrzeć musztardą,solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.odstawić na 3 godz.do lodówki.pieprz wymieszać z ziołami.mięso obsmażyć na maśle,ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym,obłożyć ziołami.piec 60 min w tem.180*c.kiedy skórka się zrumieni,przykryć mięso aluminiową folią i dalej piec do miękkości.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !