Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z grzybami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 2 szt
tłuszcz 1 łyżka
pieprz do smaku
jaja 1 szt
mąka 25 dag
drożdże 2 dag
oliwa 2 łyzki
cukier do smaku
sól do smaku
grzyby 50 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z grzybami

Oczyszczone i umyte grzyby drobno poszatkować. Włożyc do rondla, osolić dodać łyżkę tłuszczu i dusić na wolnym ogniu. Cebulę posiekać, podrumienić, dodać do grzybów i udusić. Przyprawić do smaku sola i pieprzem, wymieszać z jajkiem.
Mąkę przesiać. Dodać drożdże roztarte z cukrem i dolewając wodę zarobić ciasto. Dodać oliwę, osolić, wsypać nieco pieprzu i wyrabiać. Ciasto rozwałkowac na 2 placki o średnicy tortownicy. Na dnie połozyć jeden placek, tak aby zachodził na ścianki. Ułożyć grzyby i przykryć drugim plackiem. Upiec

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 27.09.2012 10:43
fajny pomysł
IlonaAlbertos 03.05.2012 21:48
Już mi się podoba. Nie mogę doczekać się sezonu, bo na pewno wypróbuję Twój przepis.
Seba 03.03.2012 10:30
super
Iwona51
Iwona51 29.10.2011 10:36
pycha
Monika193
Monika193 28.07.2010 13:12
ciekawe jak bedzie smakowac z grzybkami lesnymi

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak