Kotlety mielone z papryką i pietruszką

Kajzerkę namoczyć w wodzie,jak zmięknie dokładnie odcisnąć i dodać do mielonego mięsa.
Pietruszke i cebulę drobno posiekać,dodać do mięsa razem z pokrojoną w kostkę papryką.
Dodać jajko i przyprawić.
Mięso dokładnie wyrobić ręką i odstawić na godzinę do lodówki.
Uformować z mięsa 4 kotlety i obtaczać w bułce tartej wymieszanej z sezamem.
Smażyć na oleju na niewlekim ogniu aby doszły w środku(po około 4 minuty z każdej strony)


SMACZNEGO