Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować na sypko, posolić, wystudzić. Do przemielonych ziemniaków dodać 2 całe jaja, mąkę krupczatkę, odrobine pieprzu i wszystko utrzeć na gładką masę.
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w bułce tartej, smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
Gorace podawać do ryb i innych mięs.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !