Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

5.0
(34)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso wieprzowe bez kości 25 dag
mięso wołowe bez kości 25 dag
czosnek 1 ząbek
cebula 1 szt
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
sos sojowy 1 łyżeczka
mielona kolendra do smaku
mąka pszenna 3-4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
ryż 10-15 dag
sos
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
pieczarki 10 dag
masło 1 łyżka
ketchup pikantny 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki z mięsa mielonego z sosem

Kroki postępowania

1
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Mięso umyć, pokroić na kawałki, przepuścić przez maszynkę. Włożyć do miski, dodać jajko, posiekaną zeszkloną na 1 łyżce oleju cebulę, zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, sos sojowy, szczyptę kardamonu, imbiru i kolendry. Przyprawić do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszać. Z masy mięsnej formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Kuleczki z mięsa mielonego z sosem foto
2
W rondelku rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek, dodać pokrojone pieczarki, podsmażyć. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, wlać odrobinę wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Krok 2 - Kuleczki z mięsa mielonego z sosem foto
3
Kuleczki mięsne podawać z sosem, ryżem i surówką.
Krok 3 - Kuleczki z mięsa mielonego z sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cookingangelika 28.02.2017 14:07
uwielbiam :)
edytazaw89@wp 08.02.2017 17:42
Wygląda pysznie
pestka 02.02.2017 08:50
bardzo smaczny obiad
Bożena Matuszczyk 29.01.2017 11:39
Smaczne i kuszące;)
Madzai 02.01.2017 11:18
brzmi pysznie!
Grazyna0211 01.01.2016 16:11
smaczne danie
Gracer 11.07.2015 19:25
smaczna propozycja
Jagódka77 11.11.2014 14:15
danie wygląda wspaniale
IZABELA29 30.10.2014 12:19
apetycznie wyglądają
Joasiek 18.07.2014 08:22
Też takie robie :)
as28 18.05.2014 16:33
mniam mniam
marcia7 15.04.2014 22:21
super dla dzieciaków
Dorian 09.04.2014 19:11
pysznie wyglada
Marta1986 27.03.2014 15:16
bardzo smaczne
Kejti 06.03.2014 19:31
fajne i jak ładnie podane :-)
pawlito 06.02.2014 09:19
bardzo elegancko podane
usmiech 16.01.2014 10:40
ciekawy przepis
mariel78 09.11.2013 09:20
o jak pysznie
Aneta/kb 07.11.2013 15:56
rewelacja super
Aleksandra/Olcia 03.11.2013 17:06
pięknie podane...aż ślinka leci
EwelinkA_93 17.10.2013 19:06
przepięknie podane i jestem pewna że również smacznie smakują
Ania84 10.10.2013 18:39
rewelcayjnie wygląda - świetnie podane - mniamm
EmciaPichci 03.10.2013 07:21
wyglądają fantastycznie :)
probofka 21.09.2013 11:24
eh zjadło by się ....
Klausia 17.09.2013 20:31
wspaniale podane danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak