Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z borówkami
Mąkę wymieszaj z proszkiem i cukrem. Dodaj mleko połączone z rozkłóconym jajkiem i stopionym masłem. Wymieszaj, wrzuć umyte i osuszone borówki (zostaw kilka do dekoracji). Na patelni rozgrzej olej i smaż partiami placki, nabierając porcję chochelką. Smaż je na niewielkim ogniu przez 3 minuty. Odwróć i smaż przez 2 minuty na złoty kolor. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed podaniem udekoruj borówkami, polej miodem.
