Przepis i sposób przygotowania na: Tort naleśnikowy z granatem
Kroki postępowania
1
Z granatu ( z 1/2 duzego owocu ) wyjąć pestki i umieścić je np. w miseczce. Wszystkie składniki na naleśniki umieścić w dużej misce i za pomocą miksera wymieszać na jednolite nie za gęste ciasto. Na patelnię do naleśników wlewać porcje ciasta i smażyć grubsze naleśniki (powinno wyjść 8 grubych). Usmażone układać jeden na drugim.
2
Do drugiej miski włożyć twaróg i znowu użyć mikser i utrzeć twaróg z cukrem po czym dodać jogurt i wszystko wymieszać. Konsystencja powinna być taka aby można było masę bez problemu rozsmarować. Jeśli okaże się za gęsta dodać jeszcze trochę jogurtu.
3
Przygotować paterę lub talerz i położyć pierwszy naleśnik. Na niego wyłożyć porcję dżemu i rozsmarować dżem po naleśniku.
4
Przykryć drugim naleśnikiem i wyłożyć porcję masy serowej i rozsmarować.
5
Przykryć kolejnym naleśnikiem aż do wyczerpania składników. Naleśnik bez żadnej warstwy powinien być jako ostatni.
6
Górę torcika posypać cukrem pudrem. Na koniec wierzch obsypać pestkami granatu.
Torcik można spożywać od razu lub schłodzić w lodówce.
Torcik można spożywać od razu lub schłodzić w lodówce.
