Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żurek

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa 4 sztuki
czosnek 4 ząbki
żeberka 0,5 kg
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
zakwas na żurek 1 opakowanie
jajko ugotowane na twardo 8 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Żurek

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy żeberka i gotujemy. Żeberka wyciągamy a następnie dodajemy zakwas, delikatnie mieszamy i doprawiamy pieprzem i Kucharkiem. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Kiełbaski wrzucamy do żurku. Pozostawiamy na ogniu jeszcze ok 25-30 min. Ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę, nakładamy na talerz i zalewamy żurkiem. Dodajemy kiełbaskę w całości lub pokrojoną w plasterki. Można podawać ze śmietaną jak ktoś lubi. Smacznego !!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 17.02.2014 07:39
uwielbiam żurek :)
czekoladka_m 07.10.2013 10:59
doskonały na Święta:)
RenataZ-et 21.05.2013 23:39
jutro robię taki na obiadek :D
Andysz 01.05.2012 21:31
fajny;)
Wafelek2601 27.12.2011 00:16
smaczny
owocówka 04.10.2011 16:14
pycha
joanna77 20.09.2011 12:10
ja też lubię
Tika4444 20.09.2011 12:06
alez apetycznie wygląda
wiola28a 02.09.2011 23:14
uwielbiam
Monika193
Monika193 02.06.2011 18:45
smaczna
agano 13.03.2011 12:27
pysznie wygląda
Gosia32
Gosia32 09.02.2011 09:05
uwielbiam żurek:}
gosia47-47 05.02.2011 12:58
aż mi ochota przyszła na taki :P
pioge7 04.02.2011 09:45
Jak ja uwielbiam żurek
pioge7 04.02.2011 09:45
Jak ja uwielbiam żurek
Baska Kaska 22.12.2010 09:43
nie ma to jak kuchnia polska
IlonaAlbertos 17.07.2010 12:40
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak