Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Królewiec

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto miodowe:
mąka pszenna 340 g
cukier kryształ 165 g
miód prawdziwy 3 łyżki
jajko 1
margaryna 150 g
Biszkopt
mąka pszenna 85 g
jajko 4
cukier 110 g
mąka ziemniaczana 110 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Krem:
mleko 750 ml
cukier kryształ 165 g
margaryna 200 g
mąka ziemniaczana 18 g
mąka pszenna 18 g
DODATKOWO:
polewa czekoladowa
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Królewiec

Kroki postępowania

1
Ze składników na ciasto miodowe zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części.
Krok 1 - Królewiec foto
2
Wałkujemy i układamy w dwóch równych blaszkach lub po kolei pieczemy w tej samej wyciągając jedno ciasto po upieczeniu. Pieczemy w temp. 180 stopni po 10 minut.
Krok 2 - Królewiec foto
3
Odmierzamy składniki na biszkopt.
Krok 3 - Królewiec foto
4
Miksujemy białka na sztywno,dodajemy żółtka. Pod koniec dodajemy mąki i proszek do pieczenia. Pieczemy w tej samej blaszce co ciasto miodowe około 15 minut. Wszystkie ciasta studzimy.
Krok 4 - Królewiec foto
5
Biszkopt ma miec wymiary ciast miodowych
Krok 5 - Królewiec foto
6
masa budyniowa;
W połowie szklanki mleka rozrabiamy maki.Resztę mleka gotujemy z cukrem i margaryną .Wlewamy mleko z mąkami i gotujemy gęsty budyń .
Krok 6 - Królewiec foto
7
Smarujemy masą najpierw ciasto miodowe ,nakładamy masę a następnie na nią ciasto biszkoptowe.Biszkopt smarujemy masą. Przykrywamy cistem miodowym.
Krok 7 - Królewiec foto
8
Masa musi być dość gęsta by nie spływała z ciasta.
Krok 8 - Królewiec foto
9
Gotowe ciasto polewamy polewą czekoladową .
Krok 9 - Królewiec foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 07.03.2017 11:22
smaczne ciasto
usmiech 17.07.2015 07:57
dobre ciasto
pacpaw 19.12.2013 21:18
to coś dla mnie
rjustysia 22.09.2013 15:09
Zdecydowanie królewskie ciasto :)
AURELKA 22.03.2013 20:02
pyszne ciasto
Klausia 19.03.2013 12:44
zjadłabym, że aż miło :)
MAR3STA 22.12.2012 15:49
pychota
romanrafal
romanrafal 16.12.2012 09:52
cudeńko,pyszne
Anna169Hosz 15.12.2012 15:27
Nomen omen:)
olkaaa 15.12.2012 12:19
bardzo lubię
anemon 14.12.2012 16:14
Wygląda po królewsku.
misia53 14.12.2012 10:51
smaczne ciasto
Katarzyna/kate1980 13.12.2012 22:53
świetne
edyta44 11.12.2012 18:11
smaczne
Wacław 11.12.2012 10:14
kolejne wspaniałe ciasto w Twoim wykonaniu !
alaaa 10.12.2012 21:47
wygląda na bardzo smaczne,,
Sroczka 10.12.2012 21:28
Piękne. Też miałabym ochotę na kawałeczek.
Mysiunia 10.12.2012 19:46
jedno z moich ulubionych ciast :)
caralajna 10.12.2012 16:38
nigdy nie piekłam takiego ciasta, wygląda świetnie
Poison1988 10.12.2012 16:17
ajjj kto by się temu potrafił oprzeć...
Piotr-21 10.12.2012 15:09
mniam
Laila2786 10.12.2012 14:59
cudowne
Barbara/zuza22_85 10.12.2012 14:57
pyszne
Beatris 10.12.2012 14:42
Królewskie ciasto. Z przyjemnością zjadłabym kawałeczek.
wiola333 10.12.2012 14:39
pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak