Sposób przygotowania

SKŁADNIKI: 1 szklanka ugotowanego dzikiego ryżu, 100 - 150 g duszonego kurczaka, półtorej szklanki bulionu z kurczaka, 2 szklanki mleka, pół lub cała łodyga selera, pół cebuli, 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, sól i pieprz do smaku.

SPOSÓB WYKONANIA: Cebule i seler naciowy drobno pokroić. Wrzucić na masło i smażyć do miękkości. Dodać mąkę, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Wlać bulion z kurczaka i mleko. Gotować mieszając, aż zgęstnieje. Dodać ugotowany dziki ryż i duszonego kurczaka pokrojonego w dużą kostkę. Zagotować i podawać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !