Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z żurawiną i orzechami
Kroki postępowania
1
Masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym utrzeć na puszystą masę dodając po 1 żółtku. Następnie wsypać płatki owsiane, żurawinę i orzechy, wymieszać
2
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Do ciasta dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sztywno ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać.
3
Jedną łyżką nabierać a drugą zsuwać ciasto na przygotowaną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując ciasteczka. Posypać cukrem perlistym. Blaszkę z ciasteczkami włożyć do nagrzanego piekarnika
4
Piec w temp 170 stopni około 15 minut.
