Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z selera z marchewką i pietruszką

5.0
(38)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

seler 1
marchewka 2
pietruszka 2
bulion 1,25 l
lubczyk 1/2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
ziele angielskie 3
śmietana 2 łyżki
mleko 100 ml
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z selera z marchewką i pietruszką

Kroki postępowania

1
Wszystkie warzywa dokładnie, a następnie obieramy i płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie selera, marchewki i pietruszki kroimy w kostkę. Wkładamy je do garnka, zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem i dodajemy ziela angielskie i liście laurowe.
Krok 1 - Zupa krem z selera z marchewką i pietruszką foto
2
Gotujemy pod przykryciem aż do miękkości warzyw, około 20 minut. Po ugotowaniu wyławiamy ziela i liście i zupę miksujemy na krem. Dodajemy śmietanę i mleko i miksujemy dalej. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 2 - Zupa krem z selera z marchewką i pietruszką foto
3
Zupę podajemy z kleksem śmietany i uprażonymi ziarnami słonecznika. Zupę możemy również podać z ugotowanym na twardo jajkiem.
Smacznego ;)
Krok 3 - Zupa krem z selera z marchewką i pietruszką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda 06.11.2022 01:48
Nie spodziewałam się, że będzie taka dobra, polecam jeszcze dodać trochę papryki ostrej jak ktoś lubi pikantne zupy
kala9287 14.01.2013 12:42
super przepis
MAR3STA 01.12.2012 17:28
smakowicie wygląda
medi 28.11.2012 11:44
Super zupka,aż ślinka leci:)
gosia56 24.11.2012 13:27
pycha.
miroslawa 24.11.2012 12:52
pyszna zupka
babajaga1969 23.11.2012 22:59
lubię selera - dobry pomysł
ewelinapac 23.11.2012 22:33
Pycha
rosik93 23.11.2012 22:29
mniam
Sroczka 23.11.2012 22:28
Apetycznie wygląda Twoja zupka.
czekoladka_m 23.11.2012 22:20
pysznie podana, zachęca do jedzenia:)
Goya 23.11.2012 22:12
super
Beatris 23.11.2012 21:57
Ciekawa zupa. Ładnie podana.
owca441 23.11.2012 21:39
chetnie spróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak