Przepis i sposób przygotowania na: Puszyste naleśniki z pieczarkami
Mąkę, mleko i jajka wymieszać ze sobą tak aby nie pozostawić grudek. Smażyć delikatnie grubsze niż normalnie naleśniki. Pieczarki udusić z cebulką, łyżkę maki wymieszać w letniej wodzie i dodać do pieczarek. Poddusić razem. Pod koniec dodać 3 łyżki śmietany i dalej dusić. następnie zetrzeć żółty ser i czekać aż się rozpuści. Gotowe placki naleśnikowe polewać pieczarkami i ozdobić świeżą bazylią.
