Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z brzoskwiniami
Przygotowanie biszkoptu:
Jajka i cukier ubij na puszystą masę, dodaj 2 łyżki wody i przesianą, wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Delikatnie wymieszaj. Piec w tortownicy w temperaturze 160-170°C przez około 30-40 minut.
Przygotowanie kremu i złożenie ciasta:
Na mleku z dodatkiem masła i cukru ugotuj budyń. Połówki brzoskwiń ułóż na zimnym biszkopcie, zalej gorącym budyniem i posyp kokosem.