Sposób przygotowania

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.

Dodajemy pokrojone w drobną kostkę cebulę i paprykę. Jeśli jest zbyt suche można podlać oliwą. Solimy, doprawiamy chilli i pieprzem, mieszamy i smażymy do momentu aż papryka zmięknie.

Dodajemy pomidory. Dla przełamania smaku pomidorów, dodajemy szczyptę cukru. Dusimy bez przykrycia aby odparować część płynu.

W zależności od ilości jajek, robimy odpowiednią liczbę wgłębień, w które wbijamy jajka.

Każde jajko solimy i posypujemy pieprzem.

Przykrywamy i dusimy na małym ogniu do momentu aż białka się zetną. Żółtka powinny być płynne.

Podajemy z grzankami.

Zamiast pomidorów z puszki można użyć świeżych. Należy je obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Kate131

    już mi ślinka leci!
  • 2
    original
    Opublikowano

    polly66

    oj mi też
  • 5
    no-image
    Opublikowano

    kamilaj

    a ja przed kolacją a tu takie pyszności kuszą :)
  • 4
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    nie jadłam nigdy takich jajek ale musza byc smaczne :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne
  • 2
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    super
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    izoldaaa6

    jajka jadłam juz w różnych postaciach ale w takiej jeszcze nie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    nie jadłam takich jajek ale na pewno wypróbuje
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    beatkaa153

    apetycznie wyglądają:)
  • 1
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    wyglądają wyśmienicie
  • 0
    original
    Opublikowano

    mala2021

    wspaniałe
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pysznie wyglada
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pysznie wyglada
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pysznie wyglada
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !