Sposób przygotowania

Buraki myjemy i obieramy.Kroimy w cienkie plasterki.Zalewamy zimna woda,tak by byly zasloniete i gotujemy najwyzej 30 minut.Odstawiamy w chlodne miejsce na 3-5 godzin.Marchew i pietruszke scieramy na tarce gptujemy oddzielnie,pieprz i ziele tez..Gotujemy 40 minut.Przecedzamy i laczymy z wywarem z burakow.Doprawiamy octem,sola,cukrem,majerankiem i pieprzem.Podgrzewamy i podajemy

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !